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第201章 担忧

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  “这宫里的规矩严归严,可也不是让你们这么使的。”

  王管事看向那两个侍卫眉头微蹙,“这是我们之前御膳房的人,以前在御膳房当差,郑师傅的得意门生……”

  “平日里光吃着我们御膳房的菜,不认得我们御膳房的人了是吧?”

  两个侍卫面面相觑。

  他们可是刚刚调任来的,哪认识什么御膳房的人……

  要是什么人都往宫里带,那自己的差事还要不要了?

  “王管事,这……这都是误会!”

  但王管事是宫里的老人了,他们也不好不给面子。

  左边的侍卫挠了挠头,脸上有些窘迫,“原来是王管事认识的人,我们实在是一时半会儿没认出来。”

  “刚才多有冒犯,还请桑姑娘别介意。”

  “这次就算了,下次长几个心眼。”

  王管事摆了摆手:“桑丫头,他们也是按规矩办事,别放心上。”

  “走吧。”

  他转头对桑南枝说:“正巧我这会儿也不赶趟,我带你进去。”

  桑南枝连忙道谢:“多谢王管事,真是太麻烦您了。”

  “客气啥,都是老熟人了。”

  王管事笑着拍了拍她的肩膀,“你这丫头,都离开御膳房这么久了,怎么想起回来找刘师傅了?”

  桑南枝叹了口气,把今天遇到的事简单说了说。

  “龙肝凤髓?玉露琼浆?那是什么菜?”

  王管事听完,皱了皱眉:“说老实话,我随时负责采买的,但年轻时也好歹是御膳房的师傅……”

  “这俩菜我也没听过,估计整个御膳房也只有刘师傅知道。”

  两人一边说着,一边往里走。

  穿过一道道宫门,熟悉的宫墙、熟悉的石板路,桑南枝心里感慨万千。

  她离开这里也有段日子,没想到再次回来,倒是和之前并无多大变化。

  很快,两人就到了御膳房门口。

  王管事指了指里面:“刘师傅应该在里面忙活呢,你自己进去吧,我还得去采买,就不陪你了。”

  “多谢王管事!”

  桑南枝再次道谢,拎着食盒走进了御膳房。

  刚一进门,就闻到了熟悉的饭菜香,御膳房里还是和以前一样忙碌。

  厨子们各司其职,热火朝天的。

  一个正在切菜的厨子看到桑南枝,愣了一下,随即惊喜地喊道:“桑姑娘?你回来了!”

  他这一喊,其他人都看了过来,纷纷和桑南枝打招呼。

  桑南枝笑着一一回应。

  自己离了御膳房少说也有半年,倒是没想到这些熟面孔还都认得自己。

  “刘师傅呢?”

  她四处看了看,没看到刘延德的身影。

  “刘师傅在里间呢,刚炖上汤。”

  一个厨子指了指里面的小隔间。

  桑南枝点点头,拎着食盒朝里间走去。

  敲了敲门,里面传来刘延德的声音:“谁啊?”“刘师傅,是我,桑南枝。”

  门很快就开了,刘延德看到桑南枝,脸上露出了惊讶的表情:“南枝?你怎么来了?”

  刘延德往她身后瞅了瞅,手在围裙上蹭了蹭。

  “我还当你在外面赚钱,忘了我们这帮老东西呢。”

  “看师傅您这话怎么说的,我这一身厨艺还都是您**出来的,怎么着也不能忘本。”

  桑南枝把食盒往案上放,揭开盖子时热气腾起来,“我那酒楼最近遇到了些事,一时处理不了,所以我就想着进宫给您带了点新做的糕点。”

  “你这丫头,总这么客气。”

  刘延德捏起块枣泥糕,咬了口直咂嘴,“比御膳房的甜浆糕对味,你这手艺是越发精进了。”

  里间小灶上炖着的汤“咕嘟”响,他转身往砂锅里撒了把枸杞,铁勺搅了搅:“找我准是有事吧?”

  “先说事儿,别耽误了我这锅老鸭汤,炖少了时辰就出不来那股鲜劲儿。”

  桑南枝往灶膛里添了根柴,火光把刘延德鬓角的白头发映得发亮:“师傅,您听过龙肝凤髓和玉露琼浆这两道菜吗?”

  老师傅的身子立马顿了顿

  刘延德转身时,眉头拧成个疙瘩:“什么破菜名,你听谁说的?”

  “今天铺子里来了个客人,点了这两道菜,说我们做不出来就没资格挂幌子。”

  桑南枝指尖抠着案上的木纹,“我问了街坊乡亲,他们谁都没听过这两道菜名。”

  “所以我想着您是负责御膳房热菜的,没准知道这两道菜是什么来路,就特意进宫来问问您……”

  “嘿……这倒是奇了。”

  刘延德往灶前蹲了蹲,火钳在灰里扒拉着:“你说这两道菜,我可压根就没听过。”

  “啊?”

  桑南枝瞬间呆若木鸡。

  “你等会儿……”

  他忽然叹了口气,眼角堆起的褶子里沾着点面粉,“前儿听采买的老王说,城西新开了家酒楼,那掌柜看样子是个文人出身,总爱拽些文绉绉的名儿……”

  “把爆炒腰花叫‘乌龙探海’,我估摸着,想必跟你说的这两道菜是一路货色。”

  他忽然放下火钳,往围裙上抹了把灰。

  “对了……你听说了没,老郑前些日子被赶出宫了。”

  “说起这档子事,就想起老郑那糊涂蛋。”

  “好端端的一个人,在御膳房干了大半辈子,就因为喝多了几盅,误了淑妃的菜,被刘总管那老东西赶了出去。”

  “我前阵子托人打听,说他连个落脚地儿都没有,这大冷天的,指不定在哪儿冻着呢。”

  桑南枝手里的火钳顿了顿,抬头笑道:“师傅您别愁,郑师傅现在在我铺子里呢。”

  “我收留了他,让他在铺子里做点心,他那手发面的功夫,帮我省了不少事。”

  刘延德猛地站起身,铁勺“当啷”掉在砂锅里:“你说啥?”“老郑在你那儿?”

  “他……他没给你添麻烦吧?”

  “他那喝酒的毛病改了没?”

  桑南枝被他连珠炮似的问题逗笑了:“改了,郑师傅现在滴酒不沾,每天天不亮就起来揉面,比谁都勤快。”

  “前儿还做了道‘莲开并蒂’,酥皮层层叠叠的,比在御膳房时做得还好。”

  刘延德往灶上凑了凑,眼里的光亮得像燃旺的炭火:“真的?”

  “那老东西总算靠谱了一回!”

  “我就说他那手艺丢不了,就是容易喝酒误事。”

  他抓起块枣泥糕往嘴里塞,嚼得囫囵吞枣:“你收留他就好,收留他就好……”

  说着忽然抹了把脸,不知是灶烟呛的还是怎么的,眼眶红了大半。


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