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第114章 开业
第114章 开业
这个大胃王，上次他拿了火锅底料回来，冻成块儿的底料还带着香味，但看起来又红又辣，很多人都望而却步，只有任朗这个爱吃辣的凑过来。
谢锦晏便让他去买了菜，借了食堂的小锅回来煮。
但火锅的味道太霸道，勾的一群人凑过来腆着脸要分一杯羹，嘴里嚷嚷着“就算辣的得痔疮也得尝尝什么味儿！”
之后的结果自不必说。
以任朗为首的一群人，天天缠着他要吃火锅，连老旅长都听说了，要走了一小半，第二天也暗示他哪来的这东西，再买点回来。
谢锦晏一概不理。
黎念炒火锅底料的时候他都看在眼里，那么大一锅，她胳膊都酸了，后面还是他强行接过去炒好的。
这群人胃口大，分量比上次只多不少，他怎么舍得小姑娘这么劳累？
他自己又把握不好调料，更没法还原出来，干脆谁来问都拒绝了。
任朗倒是鸡贼，知道这底料肯定是黎念的手笔，一听她过来过年，转了转眼睛就跑过来了。
“我知道做这个肯定很麻烦，你看这样行不，你在边上指挥，我们轮流动手！”
黎念有些好笑，但也听男人打电话跟她告状，这些战友把他的底料瓜分了个干净，知道他们确实喜欢，又不用自己动手，便答应了。
“好啊，你们准备好配料，哪天要做去喊我就是。”
谢锦晏见她这样说，也没有再替她推脱，打算到时候自己去盯着，不让她有动手的机会。
任朗听了喜笑颜开，“谢谢小黎同志，你可帮了我们大忙了！你不知道，我们等这一口等了好长时间了。”
旁边几个桌子的人也大声应道：“是啊，老谢也就给我们尝过一回，后来死活不给，馋死个人！”
他们早就注意着这边，碍于和黎念不是那么熟悉，又有谢锦晏在边上守着，不敢过来搭话，幸好有任朗！
谢锦晏横他们一眼：“你们吃的少了？”
黎念笑着看他们打闹，这样的谢锦晏让她觉得有些新奇。
她看得出来，男人虽然总是一副嫌弃的样子，但并没有真的生气，那些战友也不怕他这张冷脸，肆意说笑调侃，想来感情一定很好。
谢锦晏懒得理这群兵痞，看黎念动作利落地包了十几个形状漂亮的饺子，便道：“歇一会儿，包多了手酸。”
黎念也没拒绝他的好意，包完手里这个便坐着看他的动作，偶尔闲聊几句。
等到食堂煮饺子的时候，陈玉翎也带着黎期过来了，坐在一桌热热闹闹地吃了顿年夜饭。
年后，谢锦晏又忙了起来，这么近的距离，一个月里，两人只见了两回。
黎念看着他消瘦了一些的脸庞，有些心疼，趁着他还没走，赶忙做了些肉类速食给他带着，哪怕是出任务也能补充些能量。谢锦晏这次过来是通知黎念准备报名的，他消息灵通，知道工商局那边有动作了，便挤出时间借着这个理由，和小姑娘匆匆见了一面。
他接过黎念递过来的包裹，轻轻揉了揉她的小脑袋：“我走了。”
黎念点点头，心中不舍，却也没有说什么。
他是军人，有应该承担起来的责任，她为他骄傲。
见左右没人，黎念短暂地抱了一下身形挺拔的男人，“保护好自己。”
“好。”谢锦晏深深看了她一眼，轻轻勾唇，又把人揽进怀里，蹭了蹭她柔软的头发，“等我回来。”
黎念目送他离开，微微叹了口气。
所幸接下来她也要忙了，有事做转移注意力，便少了几分思念和担忧。
报名成功，工商局审批下来后，黎念拿到了营业执照，成了79年第一批个体户。
一众人都欢欣鼓舞，黎念也很兴奋，去取了定做好的牌匾，卤味的原材料也早早找好了供货商。
招人倒是慢了一些，毕竟这个时候都把这当成是投机倒把，怕被牵连，没人敢来。
但店铺就要开了，黎念对卤味有信心，自己又是完全合法合规的，招人的事不急，便先雇陈玉翎几个做帮手，跟李建松、罗春香两人一起干点活。
开业那天，黎念买了些鞭炮，按照流程放了，县城里热闹了好一阵。
店铺的名字就叫卤好味，黎念取的，她实在不会取名，想了半天，干脆就决定叫这个简单易懂的名字，牌匾上是漂亮端正的字体，只在左上角额外刻了个小小的花体“黎”字。
这通热闹自然吸引了不少人过来，对着充当店员的陈玉翎她们指指点点。
还有比较“热心”的，特意跑去派出所把她们给举报了，警察同志一开始没听明白，还过来转了一圈。
黎念哭笑不得，把工商局的证明和营业执照都给人检查过，警察同志点头担保没问题，这才有人试探着进店看了看。
黎念干脆把营业执照挂在大门口，又买了个喇叭挂着，想了个广告词，既能告诉大家这店铺是经过官方认可的，还能宣传卤味。
其实路人们只要知道这店铺是正规合法的就够了——毕竟开了店，卤味已经做完了一波，霸道的浓香味充斥在每一个路过的人的鼻尖，但凡不是特别忙的，都会进店来看一眼。
“这边是各种肉类，这边是素菜，素菜也是用卤过肉的汤卤的，味道都很香。”罗春香一开始还鼓起勇气跟人介绍，后来人太多，她也慢慢更自然大方起来。
“这肉看着多点……给我来两斤卤肉。”说话的人实在是被馋的受不了，干脆买些回去尝尝，这里离工厂很近，要么是家属院的，要么就是厂里的工人，家里不至于吃不起。
生猪肉还8毛一斤，这卤的这么香的肉，也就两块钱一斤，自己做不出来这个味儿，买点尝尝也不亏。“好嘞，我给您装好，要卤汤的话可以给您盛一勺。”陈玉翎笑眯眯道：“咱家卤味保证好吃又干净，您尝着好了再来啊。”
“行，”那人看了眼边上卤成绛色的猪蹄，咽了咽口水，按下了心里的冲动，“好吃肯定再来。”
猪蹄稍贵一点，两块五一斤，还有骨头，肯定是比不得卤肉划算，但这猪蹄一看就卤得软烂劲道，切了一半做展览的猪蹄，内里满满的胶质，让人口舌生津，所以也有不差钱的买两个尝尝。
还有鸡爪、鸡胗之类的，也有人爱吃这一口。
当然，卖得最好的还是素菜。
素菜5毛一斤，都是些豆皮、土豆片、蘑菇之类的，虽说平常买菜的价格肯定比这个便宜，但这可是用卤肉的汤一锅卤出来的，卤菜上沾了满满的酱色的汤汁，有眼睛的都能看出用了多少油。
买不起肉的，又实在被这香味勾的走不动路，干脆咬咬牙买一份菜，用了这么多油，肯定亏不了。
就是买了卤肉的人，瞧着这卤菜颜色鲜亮，也想买些尝尝。
开业第一天，除了最开始的小插曲，后面陆陆续续有人进店后，很快就清空了存货，前面陈玉翎等人卖着货，黎念就在后面和罗春香加紧煮下一锅。
虽说忙得又累又渴，但大家脸上都带着笑，这可都是钱啊！
中午吃饭稍微晚了一些。黎念是规定店里给管饭的，吃卤味可以，要吃别的也行，记账报销。
鼻尖弥漫着这么香的味道，黎念也馋了，问过大家的意见后，中午就煮了一大锅米饭，轮流就着卤味吃了。
晚上准时关门的时候，罗春香还有点依依不舍。
谢锦晏便让他去买了菜，借了食堂的小锅回来煮。
但火锅的味道太霸道，勾的一群人凑过来腆着脸要分一杯羹，嘴里嚷嚷着“就算辣的得痔疮也得尝尝什么味儿！”
之后的结果自不必说。
以任朗为首的一群人，天天缠着他要吃火锅，连老旅长都听说了，要走了一小半，第二天也暗示他哪来的这东西，再买点回来。
谢锦晏一概不理。
黎念炒火锅底料的时候他都看在眼里，那么大一锅，她胳膊都酸了，后面还是他强行接过去炒好的。
这群人胃口大，分量比上次只多不少，他怎么舍得小姑娘这么劳累？
他自己又把握不好调料，更没法还原出来，干脆谁来问都拒绝了。
任朗倒是鸡贼，知道这底料肯定是黎念的手笔，一听她过来过年，转了转眼睛就跑过来了。
“我知道做这个肯定很麻烦，你看这样行不，你在边上指挥，我们轮流动手！”
黎念有些好笑，但也听男人打电话跟她告状，这些战友把他的底料瓜分了个干净，知道他们确实喜欢，又不用自己动手，便答应了。
“好啊，你们准备好配料，哪天要做去喊我就是。”
谢锦晏见她这样说，也没有再替她推脱，打算到时候自己去盯着，不让她有动手的机会。
任朗听了喜笑颜开，“谢谢小黎同志，你可帮了我们大忙了！你不知道，我们等这一口等了好长时间了。”
旁边几个桌子的人也大声应道：“是啊，老谢也就给我们尝过一回，后来死活不给，馋死个人！”
他们早就注意着这边，碍于和黎念不是那么熟悉，又有谢锦晏在边上守着，不敢过来搭话，幸好有任朗！
谢锦晏横他们一眼：“你们吃的少了？”
黎念笑着看他们打闹，这样的谢锦晏让她觉得有些新奇。
她看得出来，男人虽然总是一副嫌弃的样子，但并没有真的生气，那些战友也不怕他这张冷脸，肆意说笑调侃，想来感情一定很好。
谢锦晏懒得理这群兵痞，看黎念动作利落地包了十几个形状漂亮的饺子，便道：“歇一会儿，包多了手酸。”
黎念也没拒绝他的好意，包完手里这个便坐着看他的动作，偶尔闲聊几句。
等到食堂煮饺子的时候，陈玉翎也带着黎期过来了，坐在一桌热热闹闹地吃了顿年夜饭。
年后，谢锦晏又忙了起来，这么近的距离，一个月里，两人只见了两回。
黎念看着他消瘦了一些的脸庞，有些心疼，趁着他还没走，赶忙做了些肉类速食给他带着，哪怕是出任务也能补充些能量。谢锦晏这次过来是通知黎念准备报名的，他消息灵通，知道工商局那边有动作了，便挤出时间借着这个理由，和小姑娘匆匆见了一面。
他接过黎念递过来的包裹，轻轻揉了揉她的小脑袋：“我走了。”
黎念点点头，心中不舍，却也没有说什么。
他是军人，有应该承担起来的责任，她为他骄傲。
见左右没人，黎念短暂地抱了一下身形挺拔的男人，“保护好自己。”
“好。”谢锦晏深深看了她一眼，轻轻勾唇，又把人揽进怀里，蹭了蹭她柔软的头发，“等我回来。”
黎念目送他离开，微微叹了口气。
所幸接下来她也要忙了，有事做转移注意力，便少了几分思念和担忧。
报名成功，工商局审批下来后，黎念拿到了营业执照，成了79年第一批个体户。
一众人都欢欣鼓舞，黎念也很兴奋，去取了定做好的牌匾，卤味的原材料也早早找好了供货商。
招人倒是慢了一些，毕竟这个时候都把这当成是投机倒把，怕被牵连，没人敢来。
但店铺就要开了，黎念对卤味有信心，自己又是完全合法合规的，招人的事不急，便先雇陈玉翎几个做帮手，跟李建松、罗春香两人一起干点活。
开业那天，黎念买了些鞭炮，按照流程放了，县城里热闹了好一阵。
店铺的名字就叫卤好味，黎念取的，她实在不会取名，想了半天，干脆就决定叫这个简单易懂的名字，牌匾上是漂亮端正的字体，只在左上角额外刻了个小小的花体“黎”字。
这通热闹自然吸引了不少人过来，对着充当店员的陈玉翎她们指指点点。
还有比较“热心”的，特意跑去派出所把她们给举报了，警察同志一开始没听明白，还过来转了一圈。
黎念哭笑不得，把工商局的证明和营业执照都给人检查过，警察同志点头担保没问题，这才有人试探着进店看了看。
黎念干脆把营业执照挂在大门口，又买了个喇叭挂着，想了个广告词，既能告诉大家这店铺是经过官方认可的，还能宣传卤味。
其实路人们只要知道这店铺是正规合法的就够了——毕竟开了店，卤味已经做完了一波，霸道的浓香味充斥在每一个路过的人的鼻尖，但凡不是特别忙的，都会进店来看一眼。
“这边是各种肉类，这边是素菜，素菜也是用卤过肉的汤卤的，味道都很香。”罗春香一开始还鼓起勇气跟人介绍，后来人太多，她也慢慢更自然大方起来。
“这肉看着多点……给我来两斤卤肉。”说话的人实在是被馋的受不了，干脆买些回去尝尝，这里离工厂很近，要么是家属院的，要么就是厂里的工人，家里不至于吃不起。
生猪肉还8毛一斤，这卤的这么香的肉，也就两块钱一斤，自己做不出来这个味儿，买点尝尝也不亏。“好嘞，我给您装好，要卤汤的话可以给您盛一勺。”陈玉翎笑眯眯道：“咱家卤味保证好吃又干净，您尝着好了再来啊。”
“行，”那人看了眼边上卤成绛色的猪蹄，咽了咽口水，按下了心里的冲动，“好吃肯定再来。”
猪蹄稍贵一点，两块五一斤，还有骨头，肯定是比不得卤肉划算，但这猪蹄一看就卤得软烂劲道，切了一半做展览的猪蹄，内里满满的胶质，让人口舌生津，所以也有不差钱的买两个尝尝。
还有鸡爪、鸡胗之类的，也有人爱吃这一口。
当然，卖得最好的还是素菜。
素菜5毛一斤，都是些豆皮、土豆片、蘑菇之类的，虽说平常买菜的价格肯定比这个便宜，但这可是用卤肉的汤一锅卤出来的，卤菜上沾了满满的酱色的汤汁，有眼睛的都能看出用了多少油。
买不起肉的，又实在被这香味勾的走不动路，干脆咬咬牙买一份菜，用了这么多油，肯定亏不了。
就是买了卤肉的人，瞧着这卤菜颜色鲜亮，也想买些尝尝。
开业第一天，除了最开始的小插曲，后面陆陆续续有人进店后，很快就清空了存货，前面陈玉翎等人卖着货，黎念就在后面和罗春香加紧煮下一锅。
虽说忙得又累又渴，但大家脸上都带着笑，这可都是钱啊！
中午吃饭稍微晚了一些。黎念是规定店里给管饭的，吃卤味可以，要吃别的也行，记账报销。
鼻尖弥漫着这么香的味道，黎念也馋了，问过大家的意见后，中午就煮了一大锅米饭，轮流就着卤味吃了。
晚上准时关门的时候，罗春香还有点依依不舍。