第28章 开始卖甜浆
“咚咚咚。”
门外传来敲门声，陆濯坐在书桌前不为所动。
许竹宜在门口叹了口气：“二郎，晚饭给你放门口。”
陆濯笔锋一顿，抬起头来。
他的确有些生气，但却又说不上来在气些什么。
气许氏的擅作主张，撮合她和许笑笑？
可许竹宜只是随口一句话，甚至还带着几分玩笑。
而且正是这句话，让陆濯看清了许笑笑的目的……
说到底，这对他倒是有利，而且昨日也是大嫂拦着许笑笑没让她进房间。
所以，他到底在气什么？
陆濯觉得自己近日越发有些奇怪，思忖片刻，他还是起身打开了门。
许竹宜刚刚准备转身离去，被他叫住了。
“嫂嫂。”
许竹宜连忙回头，陆濯拿起了门口的食盒：“我刚才在背诵。”
“哦，没事……那个我估计你晚上没吃饱，再吃点吧？”
陆濯点了点头，“好。”
说完，又补充道：“嫂嫂，我和陆笑笑……”
许竹宜愣了一下，道：“哦，我开玩笑的，二郎你的事情你自己做主，嫂嫂不会多事的。”
许竹宜笑了笑，也算是解释了一下这件事，接着就转身走了。
陆濯在原地愣了愣，片刻后也转身进了屋。
明明刚才还十分烦躁，但这会儿心中又一片平静……
他的确没吃饱，也不再别扭，打开食盒将热过的包子拿了出来。
-
次日一早，许笑笑的早点摊多了个新的招牌——
甜浆。
“感谢各位捧场，今天推出饮品，凡是买我家煎饼的，甜浆免费！”
这是许竹宜之前就承诺过的，众人都忍不住探头：“小娘子，这甜浆到底是啥？”
“就是豆浆煮开，我放了蔗糖。”
“哟，还放了糖呢！那可是金贵的！”
“真免费？”
许竹宜笑道：“买煎饼才免费，而且这活动就做两天，大家喜欢可别错过，不过之后也不算贵，两文钱一碗。”
“那我可要尝尝了！”
一时间摊位前排起了长队，一旁的朱氏气的不成了！
这个许竹宜，果然就是和她对着干！
明知道她卖糙米粥，她整出什么甜浆！还放糖！
那谁还喝糙米粥了？！
她气的直接把木勺子往锅里一扔，跑到对面的包氏面前，包氏就是卖包子的大娘。
朱氏气不过，去找包氏理论，谁料包氏叹了口气，道：“你干嘛总是盯着小许不放，她还这么年轻就守寡也挺可怜的，再说了，她一开始也没碍着咱们做生意啊……”
朱氏愣了一下：“咋没碍着！你们是和她远！”
包氏：“要我说啊，你应该考虑一下自己，你说你在这摆摊也好几年了，总是糙米粥和炊饼，这人都会吃腻的，你看我这包子还经常换口味了。你好好想想办法，生意肯定能好起来的。”
朱氏不服气：“你们说的容易！算了，我不和你说了！”
她心情不好，干脆收了摊，反正也没人来！
眼不见心不烦！
许竹宜根本没有注意到她，因为陆濯这会儿正好和李木匠把做好的几张桌椅送了过来。
“嫂嫂，你看放这里可以吗？”
许竹宜正在摊前忙碌，回头看了一眼，笑着道：“可以的。”
陆濯点头，和李木匠一道把三套桌椅板凳都摆好了。
“大家可以过来坐。”
陆濯刚说完，不少人就捧着碗过来了，迫不及待喝了一口甜浆，眼神瞬间亮了：“这甜浆！怪好喝嘞！”
“真的放糖了！甜得很甜得很！”
许竹宜笑道：“货真价实的，大家尽管放心。”
小摊前的人一听这话，瞬间全都围了过来：“我也要！那我也要！”
许竹宜忙碌不已，但忙中却有序，她将袖子挽了起来，露出了一截雪白的胳膊，陆濯看见了，似乎还被晃了一下眼睛，但很快他就守礼地挪开了眼神。
集市上的烟火气也让他受到了一些触动，心情也似乎雀跃了一些。
他跟着一道帮嫂嫂的忙，人来人往。
很快今天的生意也收了摊。
“嫂嫂，辛苦了。”
许竹宜一回头就看见陆濯站在自己身边，别说，男主还真是挺养眼的。
许竹宜笑道：“二郎也辛苦了，今天就到这里了，咱们回去吧。”
陆濯点了点头，许竹宜将钱袋子收好，大概掂了掂就知道今天赚了不少。
而正在这时候，许竹宜脑海中系统的声音传来。
【恭喜宿主，满意值已达一千，空间升级至二级！储物空间两平米，解锁更多商城好物！】
许竹宜弯起唇角：“今天吃点好的，庆贺一下。”
果果拍手：“庆贺什么呀！嫂嫂！”
“庆贺今天赚更多钱了呀！”
“好耶！”陆果果从来没觉得有这么幸福的时候，每天都可以吃到这么多好吃的！
陆濯其实也想说，自从搬到县城之后，日子好像和他想象地完全不一样了似的……
-
许竹宜今天，的确做了道硬菜。
红烧肉。
猪肉的灵魂！
五花肉的封神！
她挑了一块肥瘦相间的三层五花肉，切成长方方正正的肉块，大小匀实，肥瘦层次分明。
先把肉块放进清水里浸泡片刻泡出血水，再下锅冷水焯煮，丢两片生姜、一点料酒去腥，大火煮开撇去表面浮末，焯好捞出用温水冲洗干净，沥干水分备用。
灶膛文火烧起，不用多放油，直接把五花肉倒进铁锅慢煸。慢慢逼出肉里多余的油脂，肉块渐渐缩紧，边缘煎得微微焦黄，油香混着肉香一下子就漫了满院。
把多余的猪油盛出来留着日后炒菜，只留少许底油，下入冰糖小火慢炒糖色。
看着冰糖渐渐融化，从浅黄转为枣红起小泡，立马倒入五花肉快速翻炒，让每一块肉都均匀裹上透亮的糖色。
接着下姜片、蒜瓣、八角桂皮微微煸出香味，淋上少许生抽提鲜、老抽调色，翻炒得肉块油亮泛红。随后倒入没过肉块的开水，不放冷水，免得肉质发柴。
盖上锅盖转小火慢焖，任由肉块在锅里咕嘟咕嘟煨着。
文火慢炖大半个时辰，肉香越熬越醇厚，甜香酱香裹着肉脂香，丝丝缕缕往鼻尖钻。
等肉质炖得软糯入味，揭开锅盖转大火收汁，不停翻炒挂汁，汤汁渐渐浓稠裹在每一块肉上，红亮油润，色泽诱人。
“开饭！”
院子里陆果果已经跑过去两三次了，早就忍不住了，而陆濯只是面上不显，但许竹宜说完这句话之后就立马站了起来，快步走了过去……
门外传来敲门声，陆濯坐在书桌前不为所动。
许竹宜在门口叹了口气：“二郎，晚饭给你放门口。”
陆濯笔锋一顿，抬起头来。
他的确有些生气，但却又说不上来在气些什么。
气许氏的擅作主张，撮合她和许笑笑？
可许竹宜只是随口一句话，甚至还带着几分玩笑。
而且正是这句话，让陆濯看清了许笑笑的目的……
说到底，这对他倒是有利，而且昨日也是大嫂拦着许笑笑没让她进房间。
所以，他到底在气什么？
陆濯觉得自己近日越发有些奇怪，思忖片刻，他还是起身打开了门。
许竹宜刚刚准备转身离去，被他叫住了。
“嫂嫂。”
许竹宜连忙回头，陆濯拿起了门口的食盒：“我刚才在背诵。”
“哦，没事……那个我估计你晚上没吃饱，再吃点吧？”
陆濯点了点头，“好。”
说完，又补充道：“嫂嫂，我和陆笑笑……”
许竹宜愣了一下，道：“哦，我开玩笑的，二郎你的事情你自己做主，嫂嫂不会多事的。”
许竹宜笑了笑，也算是解释了一下这件事，接着就转身走了。
陆濯在原地愣了愣，片刻后也转身进了屋。
明明刚才还十分烦躁，但这会儿心中又一片平静……
他的确没吃饱，也不再别扭，打开食盒将热过的包子拿了出来。
-
次日一早，许笑笑的早点摊多了个新的招牌——
甜浆。
“感谢各位捧场，今天推出饮品，凡是买我家煎饼的，甜浆免费！”
这是许竹宜之前就承诺过的，众人都忍不住探头：“小娘子，这甜浆到底是啥？”
“就是豆浆煮开，我放了蔗糖。”
“哟，还放了糖呢！那可是金贵的！”
“真免费？”
许竹宜笑道：“买煎饼才免费，而且这活动就做两天，大家喜欢可别错过，不过之后也不算贵，两文钱一碗。”
“那我可要尝尝了！”
一时间摊位前排起了长队，一旁的朱氏气的不成了！
这个许竹宜，果然就是和她对着干！
明知道她卖糙米粥，她整出什么甜浆！还放糖！
那谁还喝糙米粥了？！
她气的直接把木勺子往锅里一扔，跑到对面的包氏面前，包氏就是卖包子的大娘。
朱氏气不过，去找包氏理论，谁料包氏叹了口气，道：“你干嘛总是盯着小许不放，她还这么年轻就守寡也挺可怜的，再说了，她一开始也没碍着咱们做生意啊……”
朱氏愣了一下：“咋没碍着！你们是和她远！”
包氏：“要我说啊，你应该考虑一下自己，你说你在这摆摊也好几年了，总是糙米粥和炊饼，这人都会吃腻的，你看我这包子还经常换口味了。你好好想想办法，生意肯定能好起来的。”
朱氏不服气：“你们说的容易！算了，我不和你说了！”
她心情不好，干脆收了摊，反正也没人来！
眼不见心不烦！
许竹宜根本没有注意到她，因为陆濯这会儿正好和李木匠把做好的几张桌椅送了过来。
“嫂嫂，你看放这里可以吗？”
许竹宜正在摊前忙碌，回头看了一眼，笑着道：“可以的。”
陆濯点头，和李木匠一道把三套桌椅板凳都摆好了。
“大家可以过来坐。”
陆濯刚说完，不少人就捧着碗过来了，迫不及待喝了一口甜浆，眼神瞬间亮了：“这甜浆！怪好喝嘞！”
“真的放糖了！甜得很甜得很！”
许竹宜笑道：“货真价实的，大家尽管放心。”
小摊前的人一听这话，瞬间全都围了过来：“我也要！那我也要！”
许竹宜忙碌不已，但忙中却有序，她将袖子挽了起来，露出了一截雪白的胳膊，陆濯看见了，似乎还被晃了一下眼睛，但很快他就守礼地挪开了眼神。
集市上的烟火气也让他受到了一些触动，心情也似乎雀跃了一些。
他跟着一道帮嫂嫂的忙，人来人往。
很快今天的生意也收了摊。
“嫂嫂，辛苦了。”
许竹宜一回头就看见陆濯站在自己身边，别说，男主还真是挺养眼的。
许竹宜笑道：“二郎也辛苦了，今天就到这里了，咱们回去吧。”
陆濯点了点头，许竹宜将钱袋子收好，大概掂了掂就知道今天赚了不少。
而正在这时候，许竹宜脑海中系统的声音传来。
【恭喜宿主，满意值已达一千，空间升级至二级！储物空间两平米，解锁更多商城好物！】
许竹宜弯起唇角：“今天吃点好的，庆贺一下。”
果果拍手：“庆贺什么呀！嫂嫂！”
“庆贺今天赚更多钱了呀！”
“好耶！”陆果果从来没觉得有这么幸福的时候，每天都可以吃到这么多好吃的！
陆濯其实也想说，自从搬到县城之后，日子好像和他想象地完全不一样了似的……
-
许竹宜今天，的确做了道硬菜。
红烧肉。
猪肉的灵魂！
五花肉的封神！
她挑了一块肥瘦相间的三层五花肉，切成长方方正正的肉块，大小匀实，肥瘦层次分明。
先把肉块放进清水里浸泡片刻泡出血水，再下锅冷水焯煮，丢两片生姜、一点料酒去腥，大火煮开撇去表面浮末，焯好捞出用温水冲洗干净，沥干水分备用。
灶膛文火烧起，不用多放油，直接把五花肉倒进铁锅慢煸。慢慢逼出肉里多余的油脂，肉块渐渐缩紧，边缘煎得微微焦黄，油香混着肉香一下子就漫了满院。
把多余的猪油盛出来留着日后炒菜，只留少许底油，下入冰糖小火慢炒糖色。
看着冰糖渐渐融化，从浅黄转为枣红起小泡，立马倒入五花肉快速翻炒，让每一块肉都均匀裹上透亮的糖色。
接着下姜片、蒜瓣、八角桂皮微微煸出香味，淋上少许生抽提鲜、老抽调色，翻炒得肉块油亮泛红。随后倒入没过肉块的开水，不放冷水，免得肉质发柴。
盖上锅盖转小火慢焖，任由肉块在锅里咕嘟咕嘟煨着。
文火慢炖大半个时辰，肉香越熬越醇厚，甜香酱香裹着肉脂香，丝丝缕缕往鼻尖钻。
等肉质炖得软糯入味，揭开锅盖转大火收汁，不停翻炒挂汁，汤汁渐渐浓稠裹在每一块肉上，红亮油润，色泽诱人。
“开饭！”
院子里陆果果已经跑过去两三次了，早就忍不住了，而陆濯只是面上不显，但许竹宜说完这句话之后就立马站了起来，快步走了过去……