第56章 炒菜
李缜背着杨钊，离开京兆狱，往宣义坊走，这得横跨大半个长安。
长安的街景，自然是极美的。道路平坦笔直，屋舍林立，杂而不乱。抬头一看，是漫天的槐花，闭眼吸鼻，周遭尽是桂香，低头望去，脚下是绵延的金黄地毯，侧耳倾听，尽是欢声笑语。正所谓：风舞槐花落御沟，终南山色入城秋。
李缜站在街口，看着这秋风中的长安，感受着正值盛世的大唐，不由得痴了。
“可是累了？那边放我下来，哥哥能走！”杨钊从李缜脖颈上抬起头道。
“不。是这景色太美，我看得痴了。”李缜实话实说，心中却是一伤，他来这长安大半年了，却连一个忠直之士都没遇上。就这样子混下去，他以后，大概也是个佞臣。
“哈哈哈哈~喜欢就多看看。”杨钊大笑。
两人花了将近两个时辰，才回到宣义坊的杨宅，旋即都傻了眼。
只见这杨宅，大门被撞烂了，牌匾也被砸了，庭院里的花草都被糟蹋干净了，还散落着箱笼家具的碎片，以及一些瓷器、书卷的残章。李缜快步跨过门槛，却看见，正厅也是窗棂破碎，里面更是一地狼藉。
“老妈妈！这是发生何事了？”杨钊扶着廊柱，大声喊道，“老妈妈！暄儿？”
这边，李缜已赶到后院，一眼就撞见，发鬓凌乱的裴柔，正搂着几个哭花了脸的孩子蹲在地上。
“叔叔！有坏人！”杨暄倒是记得李缜，胆子也大，一头扑入李缜怀中，“他们欺负我们！把我们家的东西，都搬走了！还把阿娘打了。”
“谁干的？”李缜蹲下来，捧起杨暄的小圆脸。
“是萧炅、吉温他们，带着一队兵。”裴柔没有哭，但神色也是极为悲痛，“他们还抓走了所有的仆人~”
“什么？！”杨钊也踉踉跄跄地来到后院，一听就怒从心上起，“鸡舌温！老子与你没完！”
李缜抱起杨暄，前前后后逛了个圈：“国舅，都搬空了。米缸都是空的。”
“什么！？”杨钊一巴掌盖在自己的头上，“扑通”一声跪倒在地，“完了完了！我这么大一家子呢，好歹留口吃的啊！”
李缜正欲出言安慰，没想到裴柔却一声怒斥。
“你这泼皮，还装？！当我不知道，你在外面藏了些什么。”
“嘻嘻~”杨钊立刻不哭了，叉着手道：“妈妈，我这不是怕，会有今天吗？看，派上用场了。”
“国舅，你还有吃的？”
“没有，没有。我用鲜于恩公的名字，租了个别业，放了点丝绢。”杨钊摆摆手，“不过，我想先去面见虢国夫人，让她给我口吃的。免得还有人惦记我的钱。”
“你这泼皮？！”裴柔随手抄起一个小抽屉，扔向杨钊。
“啊！”杨钊堪堪躲过，但仍大声叫痛，“我没说你啊妈妈！我说的是鸡舌温！”“不知国舅欲何时去拜见虢国夫人？”李缜问，“我也有一艺，想与国舅一并献给虢国夫人。”
杨钊听明白了李缜的言外之意：“成，你准备好了，便来找哥哥。”
傍晚，安善坊，秋风飒飒，扫走了街上的红叶黄叶。
荔非守瑜坐在有间茶肆中唯一的桌子上，双手抱住胖胖的自己，脑袋如小鸡啄米一般。托李缜和杨钊的“福”，他也丢了编制，被撵出了安善坊的武候铺，要不是跟了个好大哥，估计只能像萧大等人那样，去西市当力夫了。
“哎~胖子。你家李缜在吗？”九怀在胖子的眼前挥了挥手。
“呃~哦。在，在的。”胖子惊醒，揉了揉眼眶，见是九怀牵了匹马来，便伸手来接缰绳，“在里面‘乒乒乒’‘滋滋滋’的，吵了一天了。”
“这是突厥马，性子烈，小心点。”九怀不放心，叮嘱道。
胖子哈哈大笑：“哈哈，娘子放心，胖子就会两件事，射箭，养马！”
九怀从腰带上解下一个酒袋，扔给胖子：“省点喝，最近酒价也涨了。”
“嗯嗯，这袋酒，够了，够喝三刻了！”荔非守瑜看似憨厚，实际也“坏坏”的。
“噗嗤”九怀左手捂嘴，右手直戳胖子脑门：“你呀，竟跟那竖子学。”
茶肆内部已经被清理过一次，被砸烂的东西都扔了，因此空旷得很，那辆本打算用来走街串巷卖月饼的小车就靠墙停着，按周八郎的说法，这月饼配茶其实很受欢迎，他新制的一百个月饼，一天就卖光了。可惜，第二批月饼还没制好，武候铺就换了长上。他意识到失去了靠山，便不敢再推着车子走街串巷了。
绕过小车，便来到后院，刚跨过门，便嗅到一阵很浓的油烟味，九怀下意识地皱了皱眉，还伸手扇了扇。同时，耳中也涌入一阵“乒乒乓乓”之声，像是两样铁器撞在一起，偶尔，还有周八郎跟李缜的交谈声。
“这便是饭多了，蛋太少所致，这蛋稀稀拉拉的，吃起来，就会没有味道。”这是周八郎的声音。
“确实，也炒得太久了，导致饭的口感过硬。”这是李缜的声音。看起来，两人像是在研究厨艺？
九怀抱起双臂，皱着眉头想了一会儿，嘴角不自觉地浮起一丝笑容，于是走近一看，却是吃了一惊，因为这两人正围着一个似鼎非鼎，似镬非镬的黑不溜秋的东西，评头论足，而他们身边，还放着一只冒着热汽的木桶。
此时，两人的交流已经结束，周八郎捧起铜锅，将里面的蛋和饭全部倒入木桶中，而李缜则到一旁的镬中，勺出一盘刚煮熟的小米饭。
周八郎往铜锅中倒入油，先加热至发出“滋滋”声，再打了两只鸡蛋进去，炒至凝结，勺入碗中，铜锅中，则倒入蚕豆、肉丝等配料，又炒了一轮，最后将煮熟的小米饭和炒蛋倒入，一并炒至均匀。他尚未忙完，九怀便已垂涎欲滴，心道怎么还能将这些食材做得这般香？
“成了！”周八郎有些欢喜，将铜锅中的炒饭勺进碗中。
“快试试。”李缜拿起碗筷，站在灶头边便想开吃，他们已经在这炒了一下午，早就饥肠辘辘。
但李缜却未能如愿，因为饭未到嘴边，右臂便被人拍了一下，刚想看是谁在“偷袭”，不料却看见了九怀，差点吓得碗都掉了。
“哎~你怎么跟从地底冒出来似的？怎么连声响都没有。”李缜连连后退数步，撞到墙边才停了下来。
“你们在弄什么？怎么这般香？”九怀一心挂着吃，故拍开李缜后，就迫不及待地往那四不像的炊具中一看，却发现只剩下些黏在壁边的残渣。
“东家，这是李郎想的新法子。他管这叫‘锅’，烹制食材的方法叫‘炒’。我也不知道，为何能做到这般香。”周八郎刚才已经扒了两口，回答完九怀后，又迫不及待地连吃几口，“只是这油腥味实在重，掩盖了蚕豆、鸡蛋和牛肉丝的香味。新奇之时尚可，想要长久赚钱，却是难的。”
“我没吃过的。”李缜将碗筷递给九怀，而后将铜锅捧起，准备拿去洗，“那便再试试，其它食材，能否盖住这油腥。”
九怀尝了口，确实如周八郎所说的那样，油腥味重，她素来吃得清淡，心中已是不喜，但想到这厨房中的柴米油盐，用的可都是她的钱，便只好继续吃，同时皱了皱眉：“哎~你们该不会，这一整天都在这试菜吧？”
李缜已经洗好了锅，正在用布擦净，闻言，便回过头道：“是啊，被追夺了告身，不就得另想办法，养家糊口吗~”
九怀听了，心中莫名生出一股甜意，在吃那碗炒饭时，竟是觉得，可口如珍馐，哪还有什么油腥味在。
“原来你还会做饭啊。”她笑道。
李缜点头，顺便给这铜锅编了段来历：“在陇右军中的时候，战事紧急，为了省时，我们便用炒的。适才，在周八郎的帮助下，改善了技法，才做成了这个。”
“哦~”九怀点点头，笑得更甜了。
“东家，让一让，我先去喂猪。”周八郎提起了那只大木桶。
“哦。”九怀应了声，身形一动，目光不经意地瞄了眼木桶，立刻愣住了，“咦~这为何会有满满一桶残羹？”
“哦，刚开始的时候，我们控制不住火候，导致有的焦了，有的糊了，都不能吃了。”周八郎没想到这般多，直话直说，说完就提着木桶出去了。
李缜在旁火上浇油：“是啊，这火候还真难拿捏，只怕还要再摸索着炒几天，才能炒出能见客的菜。”
“李缜！”九怀轻轻地放下碗筷，然后重重地给了李缜一拳。
李缜虽说没了编制，但身法可还在，身形一闪，便避开了，不过他倒是照顾九怀，右手轻轻地给了自己胸膛一拳，左手立刻捂住：“啊~疼疼疼！你怎么能说变脸就变脸啊！”“你还委屈了？！”九怀又想揪李缜耳朵，“知道现在柴米油盐有多贵吗？！”
“别别别，我自己揪。”李缜双手各揪住自己的一只耳朵，同时缩起身子，不让九怀有机会下手，“气消点了吗？没消我就再大力一点。”
“哼！”九怀哼了声，抱起碗筷出去了。
李缜慌忙跟上，还不忘示意周八郎继续炒，不要分心。
九怀没到食堂那去坐，而是找了级干净的台阶坐了，继续吃刚才没吃完的炒饭。她故意不看李缜，但李缜想在她身边坐下的时候，却还是往一边挪了挪，让出了位置。
长安的街景，自然是极美的。道路平坦笔直，屋舍林立，杂而不乱。抬头一看，是漫天的槐花，闭眼吸鼻，周遭尽是桂香，低头望去，脚下是绵延的金黄地毯，侧耳倾听，尽是欢声笑语。正所谓：风舞槐花落御沟，终南山色入城秋。
李缜站在街口，看着这秋风中的长安，感受着正值盛世的大唐，不由得痴了。
“可是累了？那边放我下来，哥哥能走！”杨钊从李缜脖颈上抬起头道。
“不。是这景色太美，我看得痴了。”李缜实话实说，心中却是一伤，他来这长安大半年了，却连一个忠直之士都没遇上。就这样子混下去，他以后，大概也是个佞臣。
“哈哈哈哈~喜欢就多看看。”杨钊大笑。
两人花了将近两个时辰，才回到宣义坊的杨宅，旋即都傻了眼。
只见这杨宅，大门被撞烂了，牌匾也被砸了，庭院里的花草都被糟蹋干净了，还散落着箱笼家具的碎片，以及一些瓷器、书卷的残章。李缜快步跨过门槛，却看见，正厅也是窗棂破碎，里面更是一地狼藉。
“老妈妈！这是发生何事了？”杨钊扶着廊柱，大声喊道，“老妈妈！暄儿？”
这边，李缜已赶到后院，一眼就撞见，发鬓凌乱的裴柔，正搂着几个哭花了脸的孩子蹲在地上。
“叔叔！有坏人！”杨暄倒是记得李缜，胆子也大，一头扑入李缜怀中，“他们欺负我们！把我们家的东西，都搬走了！还把阿娘打了。”
“谁干的？”李缜蹲下来，捧起杨暄的小圆脸。
“是萧炅、吉温他们，带着一队兵。”裴柔没有哭，但神色也是极为悲痛，“他们还抓走了所有的仆人~”
“什么？！”杨钊也踉踉跄跄地来到后院，一听就怒从心上起，“鸡舌温！老子与你没完！”
李缜抱起杨暄，前前后后逛了个圈：“国舅，都搬空了。米缸都是空的。”
“什么！？”杨钊一巴掌盖在自己的头上，“扑通”一声跪倒在地，“完了完了！我这么大一家子呢，好歹留口吃的啊！”
李缜正欲出言安慰，没想到裴柔却一声怒斥。
“你这泼皮，还装？！当我不知道，你在外面藏了些什么。”
“嘻嘻~”杨钊立刻不哭了，叉着手道：“妈妈，我这不是怕，会有今天吗？看，派上用场了。”
“国舅，你还有吃的？”
“没有，没有。我用鲜于恩公的名字，租了个别业，放了点丝绢。”杨钊摆摆手，“不过，我想先去面见虢国夫人，让她给我口吃的。免得还有人惦记我的钱。”
“你这泼皮？！”裴柔随手抄起一个小抽屉，扔向杨钊。
“啊！”杨钊堪堪躲过，但仍大声叫痛，“我没说你啊妈妈！我说的是鸡舌温！”“不知国舅欲何时去拜见虢国夫人？”李缜问，“我也有一艺，想与国舅一并献给虢国夫人。”
杨钊听明白了李缜的言外之意：“成，你准备好了，便来找哥哥。”
傍晚，安善坊，秋风飒飒，扫走了街上的红叶黄叶。
荔非守瑜坐在有间茶肆中唯一的桌子上，双手抱住胖胖的自己，脑袋如小鸡啄米一般。托李缜和杨钊的“福”，他也丢了编制，被撵出了安善坊的武候铺，要不是跟了个好大哥，估计只能像萧大等人那样，去西市当力夫了。
“哎~胖子。你家李缜在吗？”九怀在胖子的眼前挥了挥手。
“呃~哦。在，在的。”胖子惊醒，揉了揉眼眶，见是九怀牵了匹马来，便伸手来接缰绳，“在里面‘乒乒乒’‘滋滋滋’的，吵了一天了。”
“这是突厥马，性子烈，小心点。”九怀不放心，叮嘱道。
胖子哈哈大笑：“哈哈，娘子放心，胖子就会两件事，射箭，养马！”
九怀从腰带上解下一个酒袋，扔给胖子：“省点喝，最近酒价也涨了。”
“嗯嗯，这袋酒，够了，够喝三刻了！”荔非守瑜看似憨厚，实际也“坏坏”的。
“噗嗤”九怀左手捂嘴，右手直戳胖子脑门：“你呀，竟跟那竖子学。”
茶肆内部已经被清理过一次，被砸烂的东西都扔了，因此空旷得很，那辆本打算用来走街串巷卖月饼的小车就靠墙停着，按周八郎的说法，这月饼配茶其实很受欢迎，他新制的一百个月饼，一天就卖光了。可惜，第二批月饼还没制好，武候铺就换了长上。他意识到失去了靠山，便不敢再推着车子走街串巷了。
绕过小车，便来到后院，刚跨过门，便嗅到一阵很浓的油烟味，九怀下意识地皱了皱眉，还伸手扇了扇。同时，耳中也涌入一阵“乒乒乓乓”之声，像是两样铁器撞在一起，偶尔，还有周八郎跟李缜的交谈声。
“这便是饭多了，蛋太少所致，这蛋稀稀拉拉的，吃起来，就会没有味道。”这是周八郎的声音。
“确实，也炒得太久了，导致饭的口感过硬。”这是李缜的声音。看起来，两人像是在研究厨艺？
九怀抱起双臂，皱着眉头想了一会儿，嘴角不自觉地浮起一丝笑容，于是走近一看，却是吃了一惊，因为这两人正围着一个似鼎非鼎，似镬非镬的黑不溜秋的东西，评头论足，而他们身边，还放着一只冒着热汽的木桶。
此时，两人的交流已经结束，周八郎捧起铜锅，将里面的蛋和饭全部倒入木桶中，而李缜则到一旁的镬中，勺出一盘刚煮熟的小米饭。
周八郎往铜锅中倒入油，先加热至发出“滋滋”声，再打了两只鸡蛋进去，炒至凝结，勺入碗中，铜锅中，则倒入蚕豆、肉丝等配料，又炒了一轮，最后将煮熟的小米饭和炒蛋倒入，一并炒至均匀。他尚未忙完，九怀便已垂涎欲滴，心道怎么还能将这些食材做得这般香？
“成了！”周八郎有些欢喜，将铜锅中的炒饭勺进碗中。
“快试试。”李缜拿起碗筷，站在灶头边便想开吃，他们已经在这炒了一下午，早就饥肠辘辘。
但李缜却未能如愿，因为饭未到嘴边，右臂便被人拍了一下，刚想看是谁在“偷袭”，不料却看见了九怀，差点吓得碗都掉了。
“哎~你怎么跟从地底冒出来似的？怎么连声响都没有。”李缜连连后退数步，撞到墙边才停了下来。
“你们在弄什么？怎么这般香？”九怀一心挂着吃，故拍开李缜后，就迫不及待地往那四不像的炊具中一看，却发现只剩下些黏在壁边的残渣。
“东家，这是李郎想的新法子。他管这叫‘锅’，烹制食材的方法叫‘炒’。我也不知道，为何能做到这般香。”周八郎刚才已经扒了两口，回答完九怀后，又迫不及待地连吃几口，“只是这油腥味实在重，掩盖了蚕豆、鸡蛋和牛肉丝的香味。新奇之时尚可，想要长久赚钱，却是难的。”
“我没吃过的。”李缜将碗筷递给九怀，而后将铜锅捧起，准备拿去洗，“那便再试试，其它食材，能否盖住这油腥。”
九怀尝了口，确实如周八郎所说的那样，油腥味重，她素来吃得清淡，心中已是不喜，但想到这厨房中的柴米油盐，用的可都是她的钱，便只好继续吃，同时皱了皱眉：“哎~你们该不会，这一整天都在这试菜吧？”
李缜已经洗好了锅，正在用布擦净，闻言，便回过头道：“是啊，被追夺了告身，不就得另想办法，养家糊口吗~”
九怀听了，心中莫名生出一股甜意，在吃那碗炒饭时，竟是觉得，可口如珍馐，哪还有什么油腥味在。
“原来你还会做饭啊。”她笑道。
李缜点头，顺便给这铜锅编了段来历：“在陇右军中的时候，战事紧急，为了省时，我们便用炒的。适才，在周八郎的帮助下，改善了技法，才做成了这个。”
“哦~”九怀点点头，笑得更甜了。
“东家，让一让，我先去喂猪。”周八郎提起了那只大木桶。
“哦。”九怀应了声，身形一动，目光不经意地瞄了眼木桶，立刻愣住了，“咦~这为何会有满满一桶残羹？”
“哦，刚开始的时候，我们控制不住火候，导致有的焦了，有的糊了，都不能吃了。”周八郎没想到这般多，直话直说，说完就提着木桶出去了。
李缜在旁火上浇油：“是啊，这火候还真难拿捏，只怕还要再摸索着炒几天，才能炒出能见客的菜。”
“李缜！”九怀轻轻地放下碗筷，然后重重地给了李缜一拳。
李缜虽说没了编制，但身法可还在，身形一闪，便避开了，不过他倒是照顾九怀，右手轻轻地给了自己胸膛一拳，左手立刻捂住：“啊~疼疼疼！你怎么能说变脸就变脸啊！”“你还委屈了？！”九怀又想揪李缜耳朵，“知道现在柴米油盐有多贵吗？！”
“别别别，我自己揪。”李缜双手各揪住自己的一只耳朵，同时缩起身子，不让九怀有机会下手，“气消点了吗？没消我就再大力一点。”
“哼！”九怀哼了声，抱起碗筷出去了。
李缜慌忙跟上，还不忘示意周八郎继续炒，不要分心。
九怀没到食堂那去坐，而是找了级干净的台阶坐了，继续吃刚才没吃完的炒饭。她故意不看李缜，但李缜想在她身边坐下的时候，却还是往一边挪了挪，让出了位置。